【スタッフより】「瀬戸内ちりめんアンチョビ」の打ち合わせに呉市倉橋島へ♪

作田水産さんとの打ち合わせのため、

ちりめんの産地・呉市倉橋島に行ってきました♪




・・・倉橋島とは・・・

広島市内から車で約1時間半、広島県南西部にある離島。

古くから木造船の製造が盛んで、

みかんやトマトなどが栽培されているほか、

海産物ではちりめん・牡蠣・ひじきなどが有名な島です♪


途中で、作田水産さんの商品が置いてある

天然温泉くらはし桂浜温泉館さんに

立ち寄ってみたのですが・・・

バラエティショップに置いてある野菜が

なんとまぁ、安い!!

(ついつい、なすときゅうりを購入・・笑)



ちなみに桂浜は、白い砂浜がとーっても美しい穴場スポットなんですよ♪

(今回は寄れていないのですが)

夏はビーチでワイワイと、冬は温泉につかってポカポカ…

最高ですね~♡


それにしても、綺麗な景色に透き通った水…

\こんなところで採れるちりめんが美味しくない訳がありません!/


打ち合わせを終え、作田水産さんの設備を一通り拝見。


大量のいりこが乾燥されていました!


乾燥中のホカホカいりこは

かえって食欲をそそり、お腹がぐぅぅ~( ;∀;)


作田水産さんでは、ちりめんやいりこのほか、

ワカメやひじきなどの生産もされているのだそう。

新鮮で大人気の作田水産さんの商品は、ななんと

本通り「ひろしま夢ぷらざ」さんで行われる

店頭販売で入手できますよ!

次回は11月に出店予定とのこと。

※詳細は 夢ぷらざさんHP 店頭販売スケジュールにてチェック♪


道中には、いくつもの船着き場を見かけました。

(まさに現在上映中の呉を舞台にした某映画のよう・・

 テンション上がりました♪)

その中に、作田水産さんの船を発見!


さてさて・・・

11月はボジョレー解禁、12月はXmasと

ワイン&瀬戸内ちりめんアンチョビの季節がやってきます♡

お洒落なおつまみと共に

ぜひシーズンを盛り上げてください♪


■■■瀬戸内ちりめんアンチョビ■■■

大瓶 80g / 734円(税込)

小瓶 40g/380円(税込)


\ちりめんアンチョビを使った簡単おつまみレシピはこちら/

https://youtu.be/kMDQWfCO3OI



オンラインショップ

(ひろしま夢ぷらざ)


呉市のふるさと納税返礼品としても♪

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