【SO@R de おうちごはん】レシピ⑳広島菜キムチとチーズの豚バラまき

7月の企画【SO@R de おうちごはん】では、SO@Rプロデュースの食品で楽しめる簡単レシピやおしゃれレシピを一ヵ月間に渡りご紹介しています!


レシピ

おつまみにも、おかずにもピッタリ♪

広島菜キムチとチーズの豚バラまき

◆材料(1人分)

・豚バラ薄切り 4枚

・広島菜キムチ 適量

・とろけるチーズ 2枚

・塩コショウ 少々

・片栗粉 適量

・サラダ油 大さじ1

・焼き肉のたれ 大さじ2


◆作り方

①1枚の豚バラにチーズ、キムチの

 順にのせくるくる巻き、軽く塩こしょうする。

②バットに片栗粉を広げ、1に まんべんなくつける。

③フライパンに油をしいて熱し、2を入れ

 色がきつね色に変わるまでフタをして焼く。

④色が変わったらフタを開け、裏返して再度フタをし

 裏面も焼く。※側面も同様に。

⑤全体の色が変わったら余分な油をキッチンペーパーで

 ふき取り、焼き肉のたれをまわしかけて炒め煮する。


<広島菜キムチ取扱店>


山豊各店 長楽寺店、

福屋八丁堀店、

ekieおみやげ館

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