＜レシピ＞広島菜キムチの中華風スープ

◆材料

・広島菜キムチ　20g

・水　400ml

・卵　1個

・鶏がらスープの素　小さじ2

・ごま油　小さじ1

・ごま　少々

◆作り方

①お鍋に水、鶏がらスープの素を入れる。

②沸騰したら、広島菜キムチを入れる。

③再度煮立ってきたら、溶き卵を入れ、かき混ぜる。

④卵に火が通ったら、ごま油を入れる。

⑤器によそって、最後にごまをかけて完成。

片栗粉でとろみを付けるのもオススメです♪

今日のランチやディナーに、もう一品いかがですか？