7月の企画【SO@R de おうちごはん】では、SO@Rプロデュースの食品で楽しめる簡単レシピやおしゃれレシピを一ヵ月間に渡りご紹介していきます！
レシピ⑭
広島菜キムチの中華風スープ
◆材料
・広島菜キムチ 20g
・水 400ml
・卵 1個
・鶏がらスープの素 小さじ2
・ごま油 小さじ1
・ごま 少々
◆作り方
①お鍋に水、鶏がらスープの素を入れる。
②沸騰したら、広島菜キムチを入れる。
③再度煮立ってきたら、溶き卵を入れ、かき混ぜる。
④卵に火が通ったら、ごま油を入れる。
⑤器によそって、最後にごまをかけて完成。
片栗粉でとろみを付けるのもオススメです♪
今日のランチやディナーに、もう一品いかがですか？
＜広島菜キムチ取扱店＞
山豊各店 長楽寺店、
福屋八丁堀店、
ekie おみやげ館