広島県産素材を使用したもみじ饅頭シリーズ・夏いちご餡入り「赤もみじ」

広島県産素材を使用した、もみじ饅頭シリーズ・ミルク餡入り「白もみじ」

「紅白もみじ」は、広島・宮島もみじ饅頭の老舗 やまだ屋の 夏いちご餡の“赤もみじ”とミルク餡の”白もみじ”をセットにしたもの。 結婚式の花嫁さんからのプチギフトや、出産祝いの内祝品などおめでたい日の贈り物としてご活用いただけます。

呉市倉橋島で採れたちりめんをじっくり塩漬け熟成させ、オイル漬に。 時間が経つほどよりまろやかに、深みある味に変化していきます。

日本の三大漬け菜の一つ広島菜を、キムチに。 早採り広島菜に、無農薬唐辛子と、国産小魚粉末をつかった和風ダシをギュッと染み込ませました。シャキシャキ食感のこだわりキムチです。

広島県安芸高田市で、のびのび平飼いされて育ったブランド鶏。 赤い羽根の体が大きく、柔らかジューシーな肉質が特徴です。